1斤面粉可生产2.5斤“凉皮”（不含面筋），可分6份（盘），每份售价为2至3元（当前郑州
市场价为3元），那么每斤面粉可获利：6份×3元=18元，面粉1.3元一斤，即一斤面粉可获利18元-1.3元=16.7元，如日加工面粉100斤，即
可获利16.7元×100斤=1670元，除去人工，水电，其它杂费300元，还可净得1670元-300元=1370元，按年加工300天，日加工
100斤面粉计算，可获利：1370元×300=411000元。
1、 生产成本
按每斤面粉可生产2.5斤凉皮.0.18斤面筋计算,每小时可产300斤凉皮(需面粉120斤),每天按8小时算,其需要面粉120斤*8小时=960斤,面粉按市场价格1.3元/斤,每天需面粉成本1248元,每天耗电和燃料48元,共计1296元.
2、 营业额
每天生产凉皮:300斤*8小时=2400斤.面筋：960斤*0.18斤=172.80斤。
按中等***凉皮:2400斤*1.50元=3600元.面筋：172.80斤*1.60元=276.48元。
3、 年利润
每天利润:3600元+276.48元-1296元=2580.48元
每年利润:2580.48元*300天=774144元
通过以上可行性分析,凉皮加工是一项见效快回报高的投资项目.
多功能蒸汽凉皮、米皮、米粉多用机是我公司科研人员根据民间传统制作凉皮、面皮、米皮、米粉的原理。经过反复试验，终于研制成一种新型产品设备。该机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口，该机器改变了炉灶制作凉皮的恶劣环境，又满足旺季资源供应，实现了规模化生产的梦想。
二 ：该机特点
１、操作简便：用照明电源、锅炉，燃油均可，节能低耗。
２、一机多用：可生产凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等多种产品。
３、时生产150-500斤，二人操作，自动折叠、分离、省力、省时。
４、免费参观，提供生产技术及调料配方，该机一年内免费保修，终身维修。
